Nouvelle collection de canettes !
Il y a deux semaines, l'équipe de @remplis_moi est venue encanner notre nouvelle collection de canettes tout juste sortie de la microbrasserie. Les voici :
Dix sur dix
Hoppy Wheat - 4,8% - Régulière
Légère, houblonnée et rafraîchissante.
Notre Hoppy Wheat, fraîche, désaltérante et houblonnée à 100 % au Nelson Sauvin, qui lui confère des notes puissantes de fruits blancs, de raisin, de litchi et d’agrumes.
Mirage
Saison Gingembre Mirabelle - 5,6% - Saisonnière
Sèche, épicée et fruitée
Une saison sèche et rustique à laquelle nous avons ajouté des rhizomes de gingembre et notre purée de mirabelle maison réalisée avec amour par l’équipe cuisine. Une bière avec un juste équilibre entre fruité, épicé et rafraîchissant !
Unlocked
Neipa - 6,8 % - Éphémère - Origines X Fusion
Trouble, fruitée et houblonnée.
Une Neipa aux thiols boostée grâce au mash hopping, à une levure expérimentale et à la biotransformation des houblons Alora, Motueka et Nelson Sauvin. Un travail de précision qui révèle des arômes complexes de fruits jaunes, de pamplemousse, d'ananas, de raisin blanc et de fruits de la passion.
À retrouver au bar et au restaurant @origines_rennes & @theroofrennes , Hôtel Dieu, Rennes !
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.